The Birder’s Lodge เมนู นอกจากจะมีเครื่องดื่มแล้ว ยังมีเมนูของหวาน อาหารเช้า ของทานเล่น และอาหารฝรั่งอีกเพียบ เป็นอีกหนึ่งจุดที่เวลาใครไปเที่ยวเขาใหญ่แล้วต้องแวะ เพราะนอกจากสถานที่ของคาเฟ่ The Birder’s Lodge ที่อยู่ติดถนนหลักทางไปเขาใหญ่แล้ว ยังมีกระท่อมโรงนาหลังใหญ่ ที่ปกคลุมไปด้วยต้นเหลืองชัชวาลย์ ที่จะบานสะพรั่งแค่ช่วงเดือนมีนาคมของทุกปีเท่านั้น
พิกัด เดอะ เบอร์เดอร์ส ลอดจ์ คาเฟ่ อยู่ติดถนนหลักไปทางอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ มีที่จอดรถเยอะสะดวกสบาย เมื่อลงรถมาเราก็จะพบกับคาเฟ่ทรงเก๋ ถ้ารู้สึกกระหายล่ะก็เดินเข้าไปในร้านกันเลยจ้า
The Birder’s Lodge เมนู อาหารและเครื่องดื่ม
เมนูเครื่องดื่มร้อน
- Espresso 85 บาท / Double esspresso 100 บาท
- Capucchino 100 บาท
- Americano 90 บาท
- Cafe Latte 100 บาท
- Honey Latte 120 บาท
- Caramel Macchiato 110 บาท
- Moccha 110 บาท
- Chocolate 100 บาท
- Lemon Honey 100 บาท
- Thai Tea Affogato 120 บาท
- Cotton Candy Affogato 120 บาท
- Hot milk 60 บาท / Hot Tea 100 บาท (เลือกได้ระหว่าง English Breakfast และ Earl Grey)
เมนูเครื่องดื่มเย็น
- The Birder’s Lodge Iced Coffee 120 บาท เมนูนี้เป็นเมนูไฮไลท์ของคาเฟ่ที่นี่
- Americano 100 บาท
- Cafe Latte 120 บาท
- Honey Latte 145 บาท
- Caramel Macchiato 120 บาท
- Mocha 120 บาท
- Mocha Valentine 145 บาท
- Espresso Tonic 120 บาท
- Chocolate 120 บาท
- Mint Chocolate 145 บาท
- Matcha Green Tea 145 บาท
- Lemon Honey 120 บาท
- Lemon Iced Tea 100 บาท
- Peach Iced Tea 100 บาท
- Levender Honey Lemon 120 บาท
- Thai Milk Tea 120 บาท
- Lady Rose 120 บาท
- Orange Fire Cracker 110 บาท
- Iced Milk 100 บาท
- Japanese Plum 120 บาท
- Bubble Gum Milk 120 บาท
- BL Refreshment 120 บาท
- Jelly Intalian Soda 110 บาท (เลือกรสชาติได้ ประกอบด้วย Blue Curacao / Peach / Wildberry / Kiwi / Apple / Yusu Honey)
เมนูเครื่องดื่มปั่น
- The Birder’s Lodge Frappe 145 บาท น่าจะเหมือนกับเมนูเย็น แค่เปลี่ยนเนื้อสัมผัสเป็นแบบปั่น
- Caramel Macchiato 145 บาท
- Mocha 145 บาท
- Chocolate 145 บาท
- Thai Milk Tea 145 บาท
- Matcha Green Tea 165 บาท
- Milk Frappe 145 บาท
- Peach Frappe 145 บาท
- Tropical Smoothie 145 บาท
ของหวาน
- เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน 75 บาท
- พายมะพร้าวอ่อน 145 บาท
- เค้กช็อกโกแลตฟัจด์ 75 บาท
- บราวนี่ 145 บาท
อาหารเช้า
- ไข่กระทะ 90 บาท
- อาหารเช้าแบบอเมริกัน 165 บาท
อาหารทานเล่น
- ไส้กรอกรวมกริลล์ 200 บาท
- เฟรนช์ฟรายส์ 90 บาท
อาหารฝรั่ง
- พิซซ่าหน้า Margherita 330 บาท / Pepperoni 390 บาท / Hawaiian 390 บาท / Capricciosa 390 บาท / Quattro formaggi 490 บาท / Garlic & bacon 390 บาท
- สลัด Mixed salda 140 บาท / BL salad 165 บาท / Caesar salad 220 บาท
- อาหารจานหลัก Fish & chips 230 บาท / Pork chop 280 บาท
- พาสต้า Bolognese 200 บาท / Carbonara 220 บาท / Garlic & bacon 200 บาท / Thai fermented sausage 220 บาท / Garlic & salmon 250 บาท
บรรยากาศร้าน The Birder’s Lodge Cafe & Grill
ภายในคาเฟ่ The Birder’s Lodge เมนู เค้กต่าง ๆ วางอยู่ด้านข้าง ไม่ว่าจะเป็นเค้กมะพร้าว เค้กช็อกโกแลต หรือบราวนี่
อีกหนึ่งอย่างที่ต้องห้ามพลาดเมื่อมาที่คาเฟ่แห่งนี้คือ ไอศกรีมโฮมเมด มีหลายรสชาติ เสาวรส มิกซ์เบอร์รี่ โยเกิร์ตสมูทตี้ สตอรว์เบอร์รี่ชีสเค้ก โอรีโอ้ ช็อกโกแล็ต และวานิลลา
เลือกได้ระหว่างจะใส่โคน หรือใส่ถ้วย ถ้าเป็นแบบโคนพนักงานจะทำถ้วยกรอบแบบสดใหม่ ไม่มีทำค้างไว้ เมื่อสั่งแล้วรอประมาณ 10 นาทีก็จะได้กินไอติมโฮมเมดสุดแสนอร่อย
มีที่นั่งหลายโซนให้เลือกนั่ง และถ้าขึ้นมาบริเวณชั้น 2 ก็จะเป็นเหมือนพื้นที่ส่วนตัว ให้เรานั่งผิงไฟ (ทิพย์) หน้าเตาผิง
นอกจากนี้ยังมีโซนด้านนอก เหมาะกับมานั่งทานอาหารช่วงเย็น ๆ มีต้นไม้ปลกคลุมรอบที่นั่ง
ส่วนฝั่งตรงข้ามคาเฟ่เป็นโรงนาขนาดใหญ่ Birder’s Lodge Farmer’s Market เป็นตลาดสำหรับขายสินค้าท้องถิ่นในช่วงหน้าหนาว โดยปกติจะมี ผลไม้ พืชผัก เห็ด และของพื้นบ้านท้องถิ่นจากผู้คนในละแวกนั้น ๆ ซึ่งช่วงนี้ปิดเนื่องจากสถานการณ์โควิด 19 ที่กำลังระบาด
แต่ถึงแม้จะปิด แต่เราก็ยังสามารถไปถ่ายรูปกับโรงนาที่ปกคลุมไปด้วยต้นเหลืองชัชวาลย์ได้อยู่นะ
ข้อมูลติดต่อ The Birder’s Lodge Cafe (BL Cafe & Grill)
- Facebook: thebirderslodgekhaoyai
- Instagram: thebirderslodge
- Google Maps: 14.5438279,101.3326959
- Open hours: เปิดทุกวัน 8:30-18:00 น. ยกเว้นวันศุกร์ และวันเสาร์ปิดเวลา 21:00 น.
- Tel: 044300184