เมนู ราคา Fuji Restaurant (ฟูจิ เรสเตอรองท์)

25/04/2021

252732

Fuji Restaurant Menu (เมนู ฟูจิ เรสเตอรองท์) ร้านอาหารญี่ปุ่นขึ้นห้างที่มาตรฐานเสมอต้นเสมอปลาย เช่นเดียวกับรสชาติ เมนู fuji และคุณภาพที่ค่อนข้างถูกปากคนไทย สมกับสโลแกนที่ว่า “ฟูจิ อร่อยได้คุณภาพ” เมนูร้านอาหารญี่ปุ่นฟูจิ มีให้เลือกหลายประเภท เรียกได้ว่ามีอาหารญี่ปุ่นทุกสไตล์รวมไว้อยู่ในร้านเดียวเลย ไม่ว่าจะเป็นซูชิ ข้าวหน้า ซาซิมิ อาหารจานเดียว สลัด อาหารเซ็ต ของคาว ของหวาน ครบจบในร้านเดียว

โดยในปี 2021 นี้ เมนู Fuji Restaurant ได้มีการปรับเปลี่ยนเล่มเมนูใหม่ มีเมนูใหม่ ๆ เพิ่มเข้ามาให้เราได้ลองชิมอยู่เป็นประจำ รสชาติถูกปาก สะอาดได้มาตรฐานตามแบบฉบับของฟูจิ รวมถึงมีการปรับเปลี่ยนสาขาด้วย ใครชอบกินอาหารญี่ปุ่นที่เน้นสุขภาพ และวัตถุดิบต้องไปลองเปิดประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นที่ฟูจิ

ซาซิมิ และทาทากิ (Sashimi & Tataki)

Sashimi & Sushi Combo (Deluxe) ปลาดิบและซูชิชุดดีลักซ์ 650 บาท
Sashimi & Sushi Combo (Premium) ปลาดิบและซูชิชุดพรีเมียม 480 บาท
Sashimi (Special) ปลาดิบชุดพิเศษ 720 บาท
Sashimi (5 Kinds) ปลาดิบรวม 5 อย่าง 460 บาท
Sashimi (3 Kinds) ปลาดิบรวม 3 อย่าง 280 บาท

Salmon Sashimi ปลาแซลมอน 320 บาท
Hamachi Sashimi ปลาฮามาชิ 340 บาท
Maguro Sashimi ปลาทูน่า 200 บาท
Shime Saba Sashimi ปลาซาบะดอง 170 บาท
Hotate Sashimi หอยเชลล์ 350 บาท
Kani Kama Sashimi เนื้อปูอัด 110 บาท

Kani Kama Tataki (Thai Style) ยำปูอัด 140 บาท
Tako Tataki (Thai Style) ยำหนวดปลาหมึกยักษ์ 220 บาท
Salmon Tataki (Thai Style) ยำปลาแซลมอน 230 บาท
Maguro Tataki (Thai Style) ยำปลาทูน่า 190 บาท
Shime Saba Tataki (Thai Style) ยำปลาซาบะดอง 170 บาท
Hotate Tataki (Thai Style) ยำหอยเชลล์ 350 บาท
Salmon Mentai Sauce ปลาแซลมอนราดซอสไข่ปลา 250 บาท

กรณีลูกค้าสั่งเพิ่ม

Wasabi วาซาบิ 10 บาท
Gari ขิงดอง 10 บาท

สลัด (Salad)

Spicy Avocado Salad ยำสลัดอะโวคาโด 230 บาท
Spicy Tuna Salad ยำสลัดปลาทูน่า 170 บาท
Spicy Saba Salad ยำสลัดปลาซาบะ 180 บาท
Spicy Kani Kama Salad ยำสลัดปูอัด 160 บาท
Spicy Yakibuta Salad ยำสลัดหมูย่าง 180 บาท

Crispy Ebi Mayo Salad สลัดกุ้งทอดมายองเนส 190 บาท
Kinoko Salad สลัดเห็ด 150 บาท
Avocado Salad สลัดอะโวคาโด 210 บาท
Age Dofu Salad สลัดเต้าหู้ทอด 160 บาท
Potato Yasai Salad สลัดมันฝรั่ง 130 บาท
Goma Dressing น้ำสลัดงา 16 บาท
Cream Dressing น้ำสลัดครีม 16 บาท
Shoyu Dressing น้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่น 16 บาท

ซูชิ (Sushi)

Alaska Salmon Roll ปลาแซลมอนไส้อะโวคาโดปูอัดแตงกวา 140 บาท (3 pcs) / 280 บาท (6 pcs)
Spicy Aburi Salmon Roll ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาแซลมอนสไปซี่ 170 บาท (3 pcs) / 340 บาท (6 pcs)
Salmon Teriyaki Roll ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาแซลมอนย่าง 130 บาท (3 pcs) / 260 บาท (6 pcs)
California Roll ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งปูอัดหน่อไม้ฝรั่งโรยไข่กุ้ง 120 บาท (3 pcs) / 240 บาท (6 pcs)
Caterpilla Roll อะโวคาโดไส้ปลาไหล 190 บาท (3 pcs) / 380 บาท (6 pcs)

Ebi Tempura Roll ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งเทมปุระ 90 บาท (3 pcs) / 180 บาท (6 pcs)
Ebi Fry Roll ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด 90 บาท (3 pcs) / 180 บาท (6 pcs)
Kani Agedama Roll ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปูอัดผสมแป้งเทมปุระ 80 บาท (3 pcs) / 160 บาท (6 pcs)
Ebi Maki ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้ง 100 บาท
Tekka Maki ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาทูน่า 100 บาท
Makimono Moriawase ข้าวห่อสาหร่ายรวม 200 บาท

Salmon Nigiri ข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอน 130 บาท
Aburi Salmon Nigiri ข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอนย่าง 150 บาท
Aburi Hotate Nigiri ข้าวปั้นหน้าหอยเชลล์ย่าง 160 บาท
Maguro Nigiri ข้าวปั้นหน้าปลาทูน่า 110 บาท
Ebi Nigiri ข้าวปั้นหน้ากุ้ง 110 บาท

Unagi Nigiri ข้าวปั้นหน้าปลาไหล 270 บาท
Ikura Nigiri ข้าวปั้นหน้าไข่ปลาแซลมอน 280 บาท
Ebiko Nigiri ข้าวปั้นหน้าไข่กุ้ง 120 บาท
Kani Kama Nigiri ข้าวปั้นหน้าปูอัด 110 บาท
Tamago Nigiri ข้าวปั้นหน้าไข่หวาน 90 บาท

อาหารจานเดียว ของทานเล่น (A La Carte)

Yaki Gyoza เกี๊ยวซ่า 90 บาท
Age Gyoza เกี๊ยวซ่าทอด 100 บาท
Takoyaki ทาโกะยากิ 140 บาท
Okonomiyaki พิซซ่าญี่ปุ่น 170 บาท

Geso Karaage หนวดปลาหมึกทอด 110 บาท
Cheese Stick Age ชีสชุบเกล็ดขนมปังทอด 120 บาท
Kanibo Isobe Age ปูอัดพันสาหร่ายทอดเทมปุระ 110 บาท
Bacon Enoki Roll เบคอนพันเห็ดเข็มทอง 130 บาท
Potato Salad Harumaki Age ปอเปี๊ยะไส้สลัดมันทอด 90 บาท
Ebi Tempura กุ้งทอดเทมปุระ 175 บาท
Tempura (Regular) เทมปุระ (ธรรมดา) 140 บาท
Tempura (Special) เทมปุระ (พิเศษ) 250 บาท
Eringi Itame (Oyster Sauce / Garlic) เห็ดเอริงงิผัด (ซอสน้ำมันหอย / กระเทียม) 100 บาท
Enoki Batayaki เห็ดเข็มทองผัดเนย 90 บาท
Shirataki Spicy Itame เส้นชิราตากิผัด 100 บาท
Tamago Yaki ไข่หวานย่าง 90 บาท

Tofu Steak สเต๊กเต้าหู้ 100 บาท
Tofu Kinoko Itame เต้าหู้ผัดเห็ด 110 บาท
Kimuchi Tofu Itame เต้าหู้ผัดกิมจิ 130 บาท
Kawari Age Dofu เต้าหู้คลุกงาทอด 100 บาท
Unagi Kabayaki ปลาไหลย่าง 450 บาท
Salmon Kabutoni หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว 480 บาท
Buri Kama (Teriyaki / Shioyaki) แก้มปลาบุรีย่าง (ซีอิ๊ว / เกลือ) 250 บาท บาท (per 100 g.)
Shishamo Yaki ปลาไข่ย่าง 120 บาท

Salmon Toro Kushiyaki ท้องปลาแซลมอนย่างเกลือ 250 บาท
Salmon Cheese Yaki ปลาแซลมอนราดชีส 300 บาท
Salmon (Teriyaki / Shioyaki) ปลาแซลมอนย่าง (ซีอิ๊ว / เกลือ) 230 บาท
Saba (Teriyaki / Shioyaki) ปลาซาบะย่าง (ซีอิ๊ว / เกลือ) 170 บาท
Ika Maruyaki ปลาหมึกย่างซีอิ๊ว 210 บาท
Beef Teriyaki (Imported Beef) เนื้อย่างซีอิ๊ว 260 บาท

Chawan Mushi ไข่ตุ๋น 90 บาท
Dobin Mushi ซุปกา 110 บาท
Kimuchi กิมจิ 100 บาท
Hiyashi Wakame ยำสาหร่ายเย็น 80 บาท
Set ข้าว, ซุปมิโซะ, กิมจิ, เครื่องเคียง 50 บาท

ชุดอาหารเซต เมนู fuji (Special Set)

Fuji Bento Sashimi Set ชุดอาหารกล่องฟูจิ ปลาดิบ 430 บาท
Fuji Bento Sashimi Set with Chawan Mushi ชุดอาหารกล่องฟูจิ ปลาดิบ ไข่ตุ๋น 450 บาท
Fuji Bento Tempura Set ชุดอาหารกล่องฟูจิ เทมปุระ 400 บาท
Fuji Bento Tempura Set with Chawan Mushi ชุดอาหารกล่องฟูจิ เทมปุระ ไข่ตุ๋น 420 บาท
Kid’s Omu Set ชุดอาหารเด็ก 270 บาท

Saba Set (Teriyaki / Shioyaki) ชุดปลาซาบะย่าง (ซีอิ๊ว / เกลือ) 200 บาท
Salmon Set (Teriyaki / Shioyaki) ชุดปลาแซลมอนย่าง (ซีอิ๊ว / เกลือ) 260 บาท
Yakizakana Nishoku Set ชุดปลาแซลมอนและปลาซาบะย่าง 210 บาท
Salmon Shioyaki with Brown Rice Set ชุดปลาแซลมอนย่างเกลือข้าวกล้องธัญพืช 270 บาท
Salmon Cheese Yaki Set ชุดปลาแซลมอนราดชีส 330 บาท
Sawara Teriyaki Set ชุดปลาอินทรีย์ย่างซีอิ๊ว 240 บาท