Fuji Restaurant Menu (เมนู ฟูจิ เรสเตอรองท์) ร้านอาหารญี่ปุ่นขึ้นห้างที่มาตรฐานเสมอต้นเสมอปลาย เช่นเดียวกับรสชาติ เมนู fuji และคุณภาพที่ค่อนข้างถูกปากคนไทย สมกับสโลแกนที่ว่า “ฟูจิ อร่อยได้คุณภาพ” เมนูร้านอาหารญี่ปุ่นฟูจิ มีให้เลือกหลายประเภท เรียกได้ว่ามีอาหารญี่ปุ่นทุกสไตล์รวมไว้อยู่ในร้านเดียวเลย ไม่ว่าจะเป็นซูชิ ข้าวหน้า ซาซิมิ อาหารจานเดียว สลัด อาหารเซ็ต ของคาว ของหวาน ครบจบในร้านเดียว

โดยในปี 2021 นี้ เมนู Fuji Restaurant ได้มีการปรับเปลี่ยนเล่มเมนูใหม่ มีเมนูใหม่ ๆ เพิ่มเข้ามาให้เราได้ลองชิมอยู่เป็นประจำ รสชาติถูกปาก สะอาดได้มาตรฐานตามแบบฉบับของฟูจิ รวมถึงมีการปรับเปลี่ยนสาขาด้วย ใครชอบกินอาหารญี่ปุ่นที่เน้นสุขภาพ และวัตถุดิบต้องไปลองเปิดประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นที่ฟูจิ

เมนู Fuji Restaurant

ซาซิมิ และทาทากิ (Sashimi & Tataki)

เมนู fuji Restaurant

  • Sashimi & Sushi Combo (Deluxe)  ปลาดิบและซูชิชุดดีลักซ์ 650 บาท
  • Sashimi & Sushi Combo (Premium)  ปลาดิบและซูชิชุดพรีเมียม  480 บาท
  • Sashimi (Special)  ปลาดิบชุดพิเศษ  720 บาท
  • Sashimi (5 Kinds)  ปลาดิบรวม 5 อย่าง  460 บาท
  • Sashimi (3 Kinds)  ปลาดิบรวม 3 อย่าง  280 บาท

  • Salmon Sashimi ปลาแซลมอน 320 บาท
  • Hamachi Sashimi ปลาฮามาชิ 340 บาท
  • Maguro Sashimi ปลาทูน่า 200 บาท
  • Shime Saba Sashimi ปลาซาบะดอง 170 บาท
  • Hotate Sashimi หอยเชลล์ 350 บาท
  • Kani Kama Sashimi เนื้อปูอัด 110 บาท

  • Kani Kama Tataki (Thai Style) ยำปูอัด 140 บาท
  • Tako Tataki (Thai Style) ยำหนวดปลาหมึกยักษ์ 220 บาท
  • Salmon Tataki (Thai Style) ยำปลาแซลมอน 230 บาท
  • Maguro Tataki (Thai Style) ยำปลาทูน่า 190 บาท
  • Shime Saba Tataki (Thai Style) ยำปลาซาบะดอง 170 บาท
  • Hotate Tataki (Thai Style) ยำหอยเชลล์ 350 บาท
  • Salmon Mentai Sauce ปลาแซลมอนราดซอสไข่ปลา 250 บาท

กรณีลูกค้าสั่งเพิ่ม

  • Wasabi วาซาบิ 10 บาท
  • Gari ขิงดอง 10 บาท

สลัด (Salad)

  • Spicy Avocado Salad ยำสลัดอะโวคาโด 230 บาท
  • Spicy Tuna Salad ยำสลัดปลาทูน่า 170 บาท
  • Spicy Saba Salad ยำสลัดปลาซาบะ 180 บาท
  • Spicy Kani Kama Salad ยำสลัดปูอัด 160 บาท
  • Spicy Yakibuta Salad ยำสลัดหมูย่าง 180 บาท

  • Crispy Ebi Mayo Salad สลัดกุ้งทอดมายองเนส 190 บาท
  • Kinoko Salad สลัดเห็ด 150 บาท
  • Avocado Salad สลัดอะโวคาโด 210 บาท
  • Age Dofu Salad สลัดเต้าหู้ทอด 160 บาท
  • Potato Yasai Salad สลัดมันฝรั่ง 130 บาท
  • Goma Dressing น้ำสลัดงา 16 บาท
  • Cream Dressing น้ำสลัดครีม 16 บาท
  • Shoyu Dressing น้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่น 16 บาท

ซูชิ (Sushi)

  • Alaska Salmon Roll ปลาแซลมอนไส้อะโวคาโดปูอัดแตงกวา 140 บาท (3 pcs) / 280 บาท (6 pcs)
  • Spicy Aburi Salmon Roll ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาแซลมอนสไปซี่ 170 บาท (3 pcs) / 340 บาท (6 pcs)
  • Salmon Teriyaki Roll ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาแซลมอนย่าง 130 บาท (3 pcs) / 260 บาท (6 pcs)
  • California Roll ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งปูอัดหน่อไม้ฝรั่งโรยไข่กุ้ง 120 บาท (3 pcs) / 240 บาท (6 pcs)
  • Caterpilla Roll อะโวคาโดไส้ปลาไหล 190 บาท (3 pcs) / 380 บาท (6 pcs)

  • Ebi Tempura Roll ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งเทมปุระ 90 บาท (3 pcs) / 180 บาท (6 pcs)
  • Ebi Fry Roll ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด 90 บาท (3 pcs) / 180 บาท (6 pcs)
  • Kani Agedama Roll ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปูอัดผสมแป้งเทมปุระ 80 บาท (3 pcs) / 160 บาท (6 pcs)
  • Ebi Maki ข้าวห่อสาหร่ายไส้กุ้ง 100 บาท
  • Tekka Maki ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาทูน่า 100 บาท
  • Makimono Moriawase ข้าวห่อสาหร่ายรวม 200 บาท

  • Salmon Nigiri ข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอน 130 บาท
  • Aburi Salmon Nigiri ข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอนย่าง 150 บาท
  • Aburi Hotate Nigiri ข้าวปั้นหน้าหอยเชลล์ย่าง 160 บาท
  • Maguro Nigiri ข้าวปั้นหน้าปลาทูน่า 110 บาท
  • Ebi Nigiri ข้าวปั้นหน้ากุ้ง 110 บาท

  • Unagi Nigiri ข้าวปั้นหน้าปลาไหล 270 บาท
  • Ikura Nigiri ข้าวปั้นหน้าไข่ปลาแซลมอน 280 บาท
  • Ebiko Nigiri ข้าวปั้นหน้าไข่กุ้ง 120 บาท
  • Kani Kama Nigiri ข้าวปั้นหน้าปูอัด 110 บาท
  • Tamago Nigiri ข้าวปั้นหน้าไข่หวาน 90 บาท

อาหารจานเดียว ของทานเล่น (A La Carte)

  • Yaki Gyoza เกี๊ยวซ่า 90 บาท
  • Age Gyoza เกี๊ยวซ่าทอด 100 บาท
  • Takoyaki ทาโกะยากิ 140 บาท
  • Okonomiyaki พิซซ่าญี่ปุ่น 170 บาท

  • Geso Karaage หนวดปลาหมึกทอด 110 บาท
  • Cheese Stick Age ชีสชุบเกล็ดขนมปังทอด 120 บาท
  • Kanibo Isobe Age ปูอัดพันสาหร่ายทอดเทมปุระ 110 บาท
  • Bacon Enoki Roll เบคอนพันเห็ดเข็มทอง 130 บาท
  • Potato Salad Harumaki Age ปอเปี๊ยะไส้สลัดมันทอด 90 บาท
  • Ebi Tempura กุ้งทอดเทมปุระ 175 บาท
  • Tempura (Regular) เทมปุระ (ธรรมดา) 140 บาท
  • Tempura (Special) เทมปุระ (พิเศษ) 250 บาท
  • Eringi Itame (Oyster Sauce / Garlic) เห็ดเอริงงิผัด (ซอสน้ำมันหอย / กระเทียม) 100 บาท
  • Enoki Batayaki เห็ดเข็มทองผัดเนย 90 บาท
  • Shirataki Spicy Itame เส้นชิราตากิผัด 100 บาท
  • Tamago Yaki ไข่หวานย่าง 90 บาท

  • Tofu Steak สเต๊กเต้าหู้ 100 บาท
  • Tofu Kinoko Itame เต้าหู้ผัดเห็ด 110 บาท
  • Kimuchi Tofu Itame เต้าหู้ผัดกิมจิ 130 บาท
  • Kawari Age Dofu เต้าหู้คลุกงาทอด 100 บาท
  • Unagi Kabayaki ปลาไหลย่าง 450 บาท
  • Salmon Kabutoni หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว 480 บาท
  • Buri Kama (Teriyaki / Shioyaki) แก้มปลาบุรีย่าง (ซีอิ๊ว / เกลือ) 250 บาท บาท (per 100 g.)
  • Shishamo Yaki ปลาไข่ย่าง 120 บาท

  • Salmon Toro Kushiyaki ท้องปลาแซลมอนย่างเกลือ 250 บาท
  • Salmon Cheese Yaki ปลาแซลมอนราดชีส 300 บาท
  • Salmon (Teriyaki / Shioyaki) ปลาแซลมอนย่าง (ซีอิ๊ว / เกลือ) 230 บาท
  • Saba (Teriyaki / Shioyaki) ปลาซาบะย่าง (ซีอิ๊ว / เกลือ) 170 บาท
  • Ika Maruyaki ปลาหมึกย่างซีอิ๊ว 210 บาท
  • Beef Teriyaki (Imported Beef) เนื้อย่างซีอิ๊ว 260 บาท

  • Chawan Mushi ไข่ตุ๋น 90 บาท
  • Dobin Mushi ซุปกา 110 บาท
  • Kimuchi กิมจิ 100 บาท
  • Hiyashi Wakame ยำสาหร่ายเย็น 80 บาท
  • Set ข้าว, ซุปมิโซะ, กิมจิ, เครื่องเคียง 50 บาท

ชุดอาหารเซต เมนู fuji (Special Set)

  • Fuji Bento Sashimi Set ชุดอาหารกล่องฟูจิ ปลาดิบ 430 บาท
  • Fuji Bento Sashimi Set with Chawan Mushi ชุดอาหารกล่องฟูจิ ปลาดิบ ไข่ตุ๋น 450 บาท
  • Fuji Bento Tempura Set ชุดอาหารกล่องฟูจิ เทมปุระ 400 บาท
  • Fuji Bento Tempura Set with Chawan Mushi ชุดอาหารกล่องฟูจิ เทมปุระ ไข่ตุ๋น 420 บาท
  • Kid’s Omu Set ชุดอาหารเด็ก 270 บาท

  • Saba Set (Teriyaki / Shioyaki) ชุดปลาซาบะย่าง (ซีอิ๊ว / เกลือ) 200 บาท
  • Salmon Set (Teriyaki / Shioyaki) ชุดปลาแซลมอนย่าง (ซีอิ๊ว / เกลือ) 260 บาท
  • Yakizakana Nishoku Set ชุดปลาแซลมอนและปลาซาบะย่าง 210 บาท
  • Salmon Shioyaki with Brown Rice Set ชุดปลาแซลมอนย่างเกลือข้าวกล้องธัญพืช 270 บาท
  • Salmon Cheese Yaki Set ชุดปลาแซลมอนราดชีส 330 บาท
  • Sawara Teriyaki Set ชุดปลาอินทรีย์ย่างซีอิ๊ว 240 บาท

  • Ika Maruyaki Set ชุดปลาหมึกย่างซีอิ๊ว 240 บาท
  • Gindara Set (Teriyaki / Shioyaki) ชุดปลาหิมะย่าง (ซีอิ๊ว / เกลือ) 640 บาท
  • Pork Ethnic Yaki Set ชุดหมูผัดซอสเอธนิค 180 บาท
  • Teriyaki Set (Pork / Chicken) ชุดย่างซีอิ๊ว (หมู / ไก่) 160 บาท
  • Beef Teriyaki Set (Imported Beef) ชุดเนื้อย่างซีอิ๊ว 290 บาท

  • Salmon Tartar Sauce Fry Set ชุดปลาแซลมอนซอสมายองเนสชุบเกล็ดขนมปังทอด 300 บาท
  • Tonkatsu Set ชุดหมูชุบเกล็ดขนมปังทอด 210 บาท
  • Ebi Tempura Set ชุดกุ้งทอดเทมปุระ 205 บาท
  • Tempura Set ชุดเทมปุระรวม 180 บาท
  • Katsu Toji Set ชุดหมูทอดราดไข่ 190 บาท

  • Beef Yakiniku Set (Imported Beef) ชุดเนื้อผัดซีอิ๊วกระทะร้อน 320 บาท
  • Pork Yakiniku Set ชุดหมูผัดซีอิ๊วกระทะร้อน 260 บาท
  • Beef Steak Set (Imported Beef) ชุดสเต๊กเนื้อสันใน 380 บาท
  • Sashimi Set ชุดปลาดิบ 330 บาท

  • Chirashi Sushi Set ชุดข้าวหน้าปลาดิบ 340 บาท
  • Salmon Tekka Don Set ชุดข้าวหน้าปลาแซลมอน 380 บาท
  • Sushi Set ชุดข้าวปั้นหน้าปลาดิบ 240.-
  • Roll Sushi Set ชุดข้าวห่อสาหร่ายรวม 350 บาท
  • Aburi Nigiri Sushi Set ชุดข้าวปั้นหน้าปลาดิบย่างรวม 310 บาท

  • Beef Sukiyaki Set (Imported Beef) ชุดสุกี้ยากี้เนื้อ 350 บาท
  • Sukiyaki Set (Pork / Chicken) ชุดสุกี้ยากี้ (หมู / ไก่) 290 บาท
  • Ramen & Gyoza Set ชุดราเมนและเกี๊ยวซ่า 210 บาท
  • Ramen & Sushi Set ชุดราเมนและซูชิ 260 บาท
  • Niku Dofu & Sashimi Set ชุดสุกี้หมูและปลาดิบ 280 บาท

  • Salmon Steak Set ชุดสเต๊กปลาแซลมอน 320 บาท
  • Seabass Steak with Cheese Scrambled Egg Set ชุดสเต๊กปลากะพงราดชีสไข่คน 330 บาท
  • Seabass Steak Set ชุดสเต๊กปลากะพง 290 บาท
  • Kurobuta Steak & Salmon Teriyaki Set ชุดสเต๊กหมูดำและปลาแซลมอนย่าง 260 บาท
  • Kurobuta Steak Set ชุดสเต๊กหมูดำ 280 บาท

ข้าวหน้า และเมนูเส้น (Rice & Noodle)

  • Unaju ข้าวหน้าปลาไหล 490 บาท
  • Saba Teriyaki Don ข้าวหน้าปลาซาบะย่างซีอิ๊ว 180 บาท
  • Beef Yakiniku Don ข้าวหน้าเนื้อผัดซีอิ๊ว 200 บาท
  • Pork Yakiniku Don ข้าวหน้าหมูผัดซีอิ๊ว 150 บาท
  • Sanshoku Don ข้าวหน้า 3 อย่าง 210 บาท
  • Ebi Fry Don ข้าวหน้ากุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด 210 บาท 

  • Katsudon ข้าวหน้าหมูทอด 170 บาท
  • Ebi Tendon ข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ 170 บาท
  • Aburi Salmon Brown Rice Don ข้าวกล้องหน้าปลาแซลมอนย่าง 190 บาท
  • Hamburg Omu Curry ข้าวแกงกะหรี่หน้าไข่แฮมเบิร์ก 280 บาท
  • Hamburg Rice ข้าวหน้าแฮมเบิร์ก 250 บาท
  • Pork Cutlet Curry ข้าวแกงกะหรี่หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด 220 บาท
  • Pork Cutlet Omu Curry ข้าวแกงกะหรี่หน้าไข่หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด 240 บาท

  • Salmon Zosui ข้าวต้มปลาแซลมอน 130 บาท
  • Ikura Zosui ข้าวต้มไข่ปลาแซลมอน 120 บาท
  • Salmon Garlic Fried Rice ข้าวผัดกระเทียมปลาแซลมอน 130 บาท
  • Japanese Rice ข้าวญี่ปุ่น 20 บาท
  • Fuji Murazaki Rice ข้าวกล้องญี่ปุ่น ฟูจิ มุราซากิ 30 บาท
  • Healthy Brown Rice ข้าวกล้องธัญพืช 40 บาท
  • Garlic Fried Rice ข้าวผัดกระเทียม 50 บาท

  • Salmon Ikura Onigiri ข้าวปั้นห่อสาหร่ายไข่ปลาแซลมอน 95 บาท (1 pc)
  • Salmon Onigiri ข้าวปั้นห่อสาหร่ายปลาแซลมอน 50 บาท (1 pc)
  • Yaki Salmon Onigiri ข้าวปั้นย่างปลาแซลมอน 50 บาท (1 pc)
  • Miso Soup ซุปมิโซะ 20 บาท
  • Tamago Wakame Soup ซุปไข่ใส่สาหร่าย 55 บาท

  • Zaru Soba โซบะเย็น 130 บาท
  • Tenzaru Soba โซบะเย็นกุ้งเทมปุระ 180 บาท
  • Tempura Soba โซบะน้ำกุ้งเทมปุระ 170 บาท
  • Shoyu Ramen ราเมนนํ้าซุปซีอิ๊วญี่ปุ่น 140 บาท
  • Nabeyaki Udon อุด้งน้ำรวมมิตร 180 บาท

  • Salmon Soba Saikyo Miso Sauce โซบะปลาแซลมอนซอสมิโซะ 190 บาท
  • Yakisoba ผัดบะหมี่ญี่ปุ่น 140 บาท
  • Salmon Spaghetti สปาเก็ตตี้ปลาแซลมอน 240 บาท
  • Meat Sauce Spaghetti สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อ 240 บาท

ของหวาน (Dessert)

  • Kori Azuki น้ำแข็งไสราดถั่วแดง 70 บาท
  • Ume Kori น้ำแข็งไสราดบ๊วย 80 บาท
  • Ume Jelly เยลลี่บ๊วย 80 บาท
  • Coffee Jelly เยลลี่กาแฟ 80 บาท

  • Matcha Ice Cream ไอศกรีมชาเขียว 80 บาท
  • Matcha Ice Cream with Azuki ไอศกรีมชาเขียวถั่วแดง 90 บาท
  • Matcha Ice Cream with Jelly ไอศกรีมชาเขียวเยลลี่ 90 บาท
  • Vanilla Ice Cream with Jelly ไอศกรีมวานิลลาเยลลี่ 80 บาท

  • Strawberry Panna Cotta พานาคอตต้าสตรอว์เบอร์รี่ 80 บาท
  • Passion Fruit Panna Cotta พานาคอตต้าเสาวรส 80 บาท
  • Yogurt Pudding with Strawberry Sauce พุดดิ้งโยเกิร์ตราดซอสสตรอว์เบอร์รี่ 75 บาท
  • Chocolate Pudding พุดดิ้งช็อคโกแลต 75 บาท

  • Fruits Salad Pudding พุดดิ้งสลัดผลไม้ 75 บาท
  • Tiramisu ทีรามิสุ 105 บาท
  • Zenzai ถั่วแดงร้อนต้มโมจิ 70 บาท
  • Mixed Fruits ผลไม้รวม 85 บาท

เครื่องดื่ม (Drink)

น้ำผลไม้

  • Mango Frost น้ำมะม่วงปั่น 110 บาท
  • Fruits Punch Frost น้ำพั้นช์ปั่น 80 บาท
  • Watermelon Frost น้ำแตงโมปั่น 70 บาท
  • Pineapple Frost น้ำสับปะรดปั่น 60 บาท
  • Strawberry Frost น้ำสตรอเบอร์รี่ปั่น 75
  • Apple & Guava Frost น้ำแอปเปิ้ลผสมฝรั่งปั่น 80 บาท
  • Passion Fruit Frost น้ำเสาวรสปั่น 100 บาท
  • Fresh Orange Juice น้ำส้มคั้น 90 บาท
  • Lemon Juice น้ำมะนาว 70 บาท
  • Coconut Water น้ำมะพร้าวสด 80 บาท
  • Ume Juice น้ำบ๊วย 80 บาท
  • Ume Soda น้ำบ๊วยโซดา 90 บาท

ชา กาแฟ น้ำอัดลม

  • Matcha Milk ชาเขียวใส่นม 90 บาท
  • Matcha Milk Shake ไอศกรีมชาเขียวปั่นใส่นม 150 บาท
  • Japanese Green Tea Tasty ชาเขียวสูตรหวาน 30 บาท
  • Japanese Green Tea Natural ชาเขียวสูตรธรรมชาติ 30 บาท
  • Japanese Green Tea Fit ชาเขียวสูตรสุขภาพ 37 บาท
  • Japanese Green Tea (Hot) ชาเขียว (ร้อน) 28 บาท
  • Coffee (Hot) กาแฟ (ร้อน) 60 บาท
  • Coffee / Tea (Cold) กาแฟ / ชา (เย็น) 50 บาท
  • Coke โค้ก 30 บาท
  • Sprite สไปรท์ 30 บาท
  • Soda โซดา 30 บาท
  • Water น้ำดื่ม 20 บาท
  • Mineral Water น้ำแร่ 45 บาท

ช่องทางการติดต่อร้านอาหาร Fuji Restaurant