ร้านหน้าผาปลาทอดมัน ร้านเก่าแก่ของจังหวัดนครสวรรค์ ที่โดดเด่นเรื่อง “ทอดมันปลากราย” (ปลาเห็ดทอด) และ “ลูกชิ้นปลากราย” ซึ่งถูกยกให้เป็นของดีประจำร้าน ถึงขนาดที่ลูกค้าติดใจ ต้องแวะซื้อกลับบ้านไปทุกครั้งเมื่อมาเที่ยวเมืองปากน้ำโพ เป็นร้านอาหารที่เน้นเมนูปลาแม่น้ำสด ๆ อาหารไทยทั่วไป บรรยากาศอาจจะไม่หรูหรามาก เน้นความเรียบง่ายสบาย ๆ มีห้องแอร์ให้บริการ ถึงแม้ว่าพิกัดร้านจะติดอยู่กับแม่น้ำปิง แต่จะอยู่อีกฝั่งหนึ่ง ซึ่งมองไม่เห็นวิวแม่น้ำ
ร้านหน้าผาปลาทอดมัน เมนู
ของเด็ด ของอร่อยประจำ ร้านหน้าผาปลาทอดมัน นครสวรรค์ เชิงปลากรายทอดกระเทียม หมูแดดเดียวทอด และเนื้อวัวเค็มแดดเดียวทอด
รีวิวร้านหน้าผาปลาทอดมัน
บริเวณภายในร้านมีป้ายผ่านเกณฑ์มาตรฐานต่าง ๆ ติดไว้เพียบ และมีราคาของฝากน่าซื้อหลากรายการ เช่น ทอดมันปลากราย ลูกชิ้นปลากรายขูด เนื้อแดดเดียว พร้อมแพ็คน้ำแข็งให้เสร็จสรรพ
ลูกชิ้นปลากรายแท้ 100% และทอดมันปลากรายแท้ 100% พร้อมน้ำจิ้ม แช่น้ำแข็ง
เมนูแรก กุ้งฝอยแม่น้ำทอดกรอบ 150 บาท กุ้งตัวเล็กๆ จับกันเป็นแพ ทอดมาได้กรอบจริง ๆ กินได้เพลิน ๆ ระหว่างรอกับข้าวจานอื่น
น้ำจิ้มเป็นแบบใส ๆ รสชาติออกหวานนำ เค็มตาม เหมือนว่าจะเป็นสไตล์โบราณนะ
มาถึงเมนูเด็ดประจำร้าน หน้าผาทอดมัน ต้องนี่เลย ทอดมันปลากราย 10 ชิ้น 120 บาท ทอดมัน คือ หนึบหนับของจริง หอมเครื่องพริกแกงเบาเบา ไม่ฉุนมาก ทอดมาพอง ๆ ไม่อมน้ำมัน ใครสายทอดมันต้องมาลองความหนึบเด้งที่ร้านนี้เลย!
น้ำจิ้มก็เหมือนกับ น้ำจิ้มกุ้งฝอยแม่น้ำทอดกรอบ แค่เพิ่มถั่วลิสงป่นและแตงกวาเข้าไปด้วยแค่นั้น
เมนูนี้มาตรฐาน ซดคล่องคอ แก้เลี่ยนจากเมนูทอด ๆ ได้ดีทีเดียว
เชิงปลากรายชุบแป้งทอด 200 บาท เป็นส่วนท้องของปลา ซึ่งส่วนนี้เป็นมันของปลา เหมาะที่จะประกอบอาหารโดยการทอดชุบแป้ง หรือทอดกระเทียมพริกไทย จิ้มกับน้ำจิ้มโบราณ รสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน น้ำจิ้มก็จะโรยด้วยผักชีใบยาว
เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ด เผ็ดเปรี้ยวเค็ม กินกับเชิงปลากรายทอด อย่างที่เรารู้กันว่าเชิงปลาเป็นส่วนมัน เพราะฉะนั้นเวลากินไปเรื่อย ๆ อาจมีอาการเลี่ยนได้นิดหน่อย
ช่องทางการติดต่อร้านหน้าผาปลาทอดมัน นครสวรรค์
- พิกัด : 88 5-6 ถ.โกสีย์ ตำบลปากน้ำโพ อำเภอเมืองนครสวรรค์ นครสวรรค์ 60000
- Google Maps : https://goo.gl/maps/x4RiJPMBSw4UeRK46
- เวลาเปิดให้บริการ : 9:00–20:00 น.
- โทร : 056214629
- Facebook : ร้านอาหารหน้าผาปลาทอดมัน – เจ้าเก่า